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玉米粒和什么熬粥好喝

玉米是一种粗粮,富含膳食纤维。多吃玉米可以促进人体肠道和胃的消化,但是如果吃了太多玉米,对胃非常不利。玉米可以制成煮沸的玉米,也可以将玉米粒和大米放在一起煮粥。用玉米煮的粥具有玉米的香气和稀饭的味道。下面来看一下玉米粒和什么一起煮粥最好喝呢?北京军海癫痫病医院

材料:小南瓜、玉米糁、大米、淀粉、冰糖、水

做法:

1、小南瓜切开,去除南瓜籽后清洗干净,并去皮,切块,不宜太小;

2、南瓜块上笼蒸15分钟左右,一捏就碎的程度;

3、大米洗净,倒入锅中,加入适量水,开火煮;

4、清洗玉米糁待用,等锅中水将开未开之际下入玉米糁;

5、南瓜蒸透后,把它弄碎成泥(比较烫,小心);

6、待锅中玉米糁煮开之后放入南瓜泥,并搅拌开;

7、煮开后,调小火,搅拌,煮至粥熟,放入少许冰糖,调味即可。

二、枸杞

材料:玉米糁250克、枸杞子适量、水适量

做法:

1、玉米糁250克备用;

2、枸杞子适量洗净备用;

3、电饭锅加入6碗左右的水,烧开;

4、水烧开后倒入玉米糁,搅拌均匀;

5、煮粥状态下煮15分钟;

6、玉米糁变浓稠后,加入适量枸杞子,稍煮片刻就好;

7、拔掉电源后,在锅中放置10分钟后,玉米糁粥会变的更加浓稠,盛出凉凉就可以喝了。

三、红薯

材料:玉米糁150克、红薯200克、纯碱适量、水适量

做法:

1、红薯洗净去皮切块;

2、锅中加水、红薯,开火煮;

3、锅开后,将用凉水稀释过的玉米糁倒入锅中;

4、开锅后加少许纯碱,并不断搅拌;

5、不断搅拌,熬制30分钟关火。

小贴士:

玉米渣在凉水中稀释,加纯碱口感好。

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