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怎么挑选好的人参果 哪些人适合吃人参果

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成熟的人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁。当我们在挑选人参果的时候,可以通过这些特点来判断它是否成熟以及它的品质。

除此之外,我们在挑选人参果的时候,还要注意它表皮的色泽,一定的鲜亮的,而不是晦暗的。散发着自然鲜亮质感的人参果才是好的人参果。

还有就是,一定不要挑选表皮带有伤痕、看上去水分全无以及带有异味的人参果,这类人参果都是不好的。

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3、除此之外,人参果中硒含量超过了现在许多蔬菜和水果,是维持肌体正常生命活力的微量元素之一,能激活人体细胞、增强肌体的活力,而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用,是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果。

4、人参果富含营养,孕妇可以适量吃。不过需注意的是尽量少吃高糖的人参果,而选用低糖的。普通的人参果因含糖量低,口味没有那么好,近些年来人们对人参果的培育已经有很大的成效,现在已经培育出了含糖量高的新品种人参果,其含糖可高达6%-9%,吃起来也更加甜美。在此妈妈百科也要提出一点注意事项:假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇,需仔细辨别人参果,建议好事选择糖量较低的。

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