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手撕包菜的做法大全

现在这个季节就是吃包菜的时候,包菜也就是我们说的圆白菜,包菜很多人应该都爱吃,包菜的营养也是很多的,包菜的吃法也很多,我们平时都喜欢吃炒包菜,也有人喜欢吃顿包菜,多学习一些包菜的做法,也会做出不同味道的菜,特别是手撕包菜的做法大全,我们多了解一下,平时在家可以做出更好吃的包菜。北京军海癫痫病医院

材料

卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许

做法

1、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;

2、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒;

3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀;

4、放少许糖提鲜,加少许盐、鸡精调味即可。

美味加分秘诀:

1、包菜洗净撕成小块后,要尽量控干水分,避免炒菜的时候水分太多影响味道;

2、放蒜片之前关小火,放入卷心菜后,立即把下面的辣椒癫痫病怎么治疗能好翻炒上来,防止炒过火;

3、卷心菜稍稍变软至半透明状时,放入陈醋,不要把陈醋浇到菜上,而是浇到锅壁上,醋香在高温下就散发出来了;

4、炒卷心菜的时候,要大火快速翻炒,保证营养不流失。

圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用。

圆白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面:

1 圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

2 圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

3 新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

4 圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。

5 圆白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。

6 圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。

7 圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶癫痫有哪些检查方法,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

包菜的营养真的是很多,是很好的食疗蔬菜,平时我们就应该多吃包菜,包菜的吃法也很多,了解手撕包菜的做法大全可以做出很多种的包菜,包菜也可凉拌,这样就可以更好的保留了包菜的营养,如果做沙拉那就更好吃了。

   柠檬薄荷水的美味实在是不可抵抗,我们大多人都会被柠檬薄荷水所吸引,柠檬薄荷水的非常美味营养又健康,而且更加富有营养,还有富含了对人体特别有好处的很多营养物质,实在是一个不错的选择,夏天喝还能达到解暑降温的功效,我相信大家一定都可以试着去做一做,可能很多人对于它的做法还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下柠檬薄荷水的做法吧。

  做法一:

1、将薄荷叶洗净后,用1000毫升常温白开水浸泡1小时。

2、将柠檬对切,挤出柠檬汁后,把柠檬切片。

3、将柠檬汁、柠檬片都倒入薄荷水中,再浸泡约30分钟即可。

4、喝时可以调入少许蜂蜜,或者冰镇后服用。

5、干燥的春天最需要补水,不过应该多喝些口味清爽的饮料,比如白开水其实是春天最好的饮品的。但如果像我一样实在不能接受白开水淡而无味的人,便可以试着给自己做这样一杯柠檬薄荷水:薄荷的清凉。 济南癫痫医院专业

做法二:

材料

柠檬1个,薄荷(洗净,只要叶子),开水(刚开的),冰糖(怕酸的亲们可加冰糖哦)

做法

1、把水煮开;

2、把柠檬切片,放入玻璃杯中;

3、把薄荷叶放入玻璃杯中;

4、加冰糖(按个人口味);

5、倒入开水就好了。简单易学,不妨试试吧!!!

 以上内容为我们介绍了柠檬薄荷水是我们可以选择特别好的一个选择,好吃营养美味又健康,你值得拥有。如果你还不会做,那么就跟随我们以上的内容赶快去尝试一翻吧,备齐原料,一定可以做出来飘香四溢的柠檬薄荷水的。

 疙瘩汤可能大家都会被它的名字所吸引,它是一种既营养又美味的一种汤,我们可能对于疙瘩汤还不太熟悉,的确,这不是我们北方人所熟悉的一种食物,这种食物在东北是非常普遍的,随着现在人们生活水平的提高,很多人越来越追求更好的生活质量,养生这个话题遍普及开来,人们就开始疯狂的追求美味,疙瘩汤这是一种不错的选择,相信很多人对于它还比较陌生,下面就让我们一起来学习一下东北疙瘩汤的做法吧!

 做法一:

1、将面粉盛在小盆里,水龙头的水调成一滴滴缓慢落下的速度,

左手持小盆放在水龙头下,右手用北京专业的癫痫病医院有哪些筷子快速搅拌碗里的面粉,两手配合,尽可能将面搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩;

2、西红柿洗干净掰成块,白菜切细丝,虾皮洗净沥干水;

3、锅中坐油,烧热后下入虾皮爆香,加入西红柿块翻炒至出水,加入白菜丝炒匀,倒入水烧开。下入搓好的面疙瘩,边倒入边搅拌汤汁,煮开后关中小火煮2分钟,放入葱花,香油和盐即可。

做法二:

原料:精白粉250克 浓白汤:500克 三丝面浇头100克

1):面粉中掺入冷水125克,拌和揉透,揉成冷水面团,饧放片刻.

2):台板上撒少许干面粉防粘,把面团放上用长面棍来反复压擀边擀边撒些面粉放粘.皮子擀薄后.折叠几层.用批刀切成韭菜面条.

3):将面条投入沸水锅中煮熟,捞入盛有浓白汤的面碗中,面上放三丝浇头,即可上席.

  以上内容为我们介绍了东北疙瘩汤的做法,通过以上内容我相信我们大家一定都会有所收获,如今人们已经开始追求更好的生活质量,如果你也想尝试一些新鲜事物,那就赶快去做一做吧,心动不如行动,赶快去尝试一翻吧,疙瘩汤的做法你值得拥有!

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