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什么样的虾一定不要买着吃

时间:2021-09-16 来源:大雪养生网 点击:686次


初夏时节好食虾。口味鲜美,营养丰富,可制作多种菜肴。但吃虾时也应该注意很多问题:1、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,如果吃到口内有泥腥得癫痫病吃药能影响孩子智力吗?味,影响食欲,所以应除掉。2、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。3、虾与部分水果同时吃时应注意,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅家有癫痫病人怎么办会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,引起不适,出现、、腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃,至少间隔2小时。4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的,而引起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄一俩岁宝宝会如果有癫痫病会有哪些症状酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。6、对吃虾及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着,应慎食。7、要保治疗癫痫病的药多少钱存小干虾时,为防止虾干燥和氧化,尽量把虾装入塑料贷内或密封的容器内冷藏保鲜。◆炒虾肉原料:鲜虾半斤,韭菜100克,生姜4片制法:将虾去肠去壳,爆香姜片,放入鲜虾炒熟。韭菜炒好,与虾一起装盘即可食用。


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