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石锅拌饭的做法文字

时间:2021-09-16 来源:大雪养生网 点击:686次


主料:

米饭(一碗)、包菜(适量)、香菇(适量)、金针菇(适量)、木耳(适量)、胡萝卜(适量)、猪瘦肉(适量)、西兰花(适量)、鸡蛋(一枚)

辅料:

盐(少许)、韩式甜辣酱(适量)、色拉油(适量)

做法步骤:

1、把所有的蔬菜洗净,包菜、胡萝卜、香菇、木耳切成细丝;。

2、猪肉洗净,切成细丝;。

3、砂锅中薄薄涂一层香天津那家看癫痫好阿油,铺好米饭,。

4、热锅入油,分别倒入包菜、香菇、木耳炒熟,加少许盐;肉丝煸炒至熟;锅中烧热水,分别将金针菇、西兰花、胡萝卜焯熟,分别加入少许盐;。

5、将准备好的菜丝码进去,上面放一个煎好的蛋;。

6、将砂锅放在火上加热,直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦,拌上韩式辣酱即可;。

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固癫痫病小发作了怎么办醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效;可与猪肉、木耳、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与芹菜、木瓜、油菜搭配;与野鸡、河蟹、基围虾相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与油菜、西兰花、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

木耳北京看癫痫病哪家靠谱rong>的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与草鱼、海蜇皮、枣(鲜)搭配;与红螺 、萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与菠菜、卷心菜、比目鱼搭配;与柚子、樱桃、白酒相克,同食可能会引起不适;

猪瘦肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾石家庄癫痫病专业医院怎么样,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与枇杷、鸡蛋、西瓜搭配;与驴肉、明虾、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效;可与西红柿、牛肉、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与菠菜、北极虾、百合搭配;与甲鱼 、柿子、茶相克,同食可能会引起不适;


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