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香椿可以晒干保存吗,香椿晒干可以保存多久

时间:2021-12-25 来源:大雪养生网 点击:686次


香椿可以晒干保存。

新鲜香椿的保质期较短,腌制香椿的钠元素含量过高,因此有些人会将香椿晒干保存,食用之前将香椿泡开,比一般的咸菜味临汾癫痫病医院好不好道更香,因此可以晒干。

香椿干保存得当可以保存3个月以上。

香椿晒成干之后,含水量很低很低,因此不容易滋生细菌,所乌鲁木齐癫痫治疗医院以保质期较长;同时香椿晒干之前还经过了焯水,也杀灭了香椿表面的细菌,因此香椿晒干之后保存得当的话,保存3个月不是问题。

1、将香椿清洗干净河北哪家癫痫专业医院好,去吃老叶和老茎。

2、烧一锅开水,在水面上倒少量的食用油和食盐。

3、将香椿加入开水中,焯烫30秒钟。

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4、将香椿捞出之后过凉水,漂洗一下。

5、稍微挤干一些水分,将香椿放在太阳底下暴晒至干即可。


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